Karlsruhe, 20. März 2018 – Marcus Fränkle denkt anders: Der Chef des privat betriebenen Hotels Der blaue Reiter in Karlsruhe startete bereits vor fünf Jahren mit einem ausgefeilten Programm zur Mitarbeiterbindung und -förderung. Die sog. “Sieben Säulen” machen sich heute bezahlt. Die Hotellerie benötigt einen Imagewandel um die Branche zukünftig